Far breton aux abricots secs
Ingrédients :
- 180g de farine
- 140g de sucre
- un sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 50 cl de lait
- 50g de beurre
- 20 abricots secs
- sel
Pour 4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Préchauffez le four à 180°C th 6 .
Mélangez la farine, une pincée de sel, le sucre vanillé
et les oeufs .
Ajoutez le lait ptit à ptit puis le beurre fondu .
Beurrez 4 cocottes et versez-y la pâte,
répartissez les abricots secs et
enfournez pour 40 min.
Ala sortie du four, laissez refroidir
puis placez au frais .
Perso moi j'ai quand c'est encore tiède !!
MIAN MIAM !!!!!!